重庆网红地商标频遭外地人抢注,近一半注册主体不在重庆

日期:2018-05-16 15:25:56
重庆网红地商标频遭外地人抢注,近一半注册主体不在重庆

近日,商报记者查询国家商标局发现,火热的旅游市场,也带火了商标注册。洪崖洞、解放碑等网红地名纷纷被商家注册商标,还有不少商家还在争相申请。仅含有“洪崖详细

2017各省市餐饮收入排行榜出炉,重庆雄踞四大直辖市榜首

日期:2018-05-14 17:48:00
2017各省市餐饮收入排行榜出炉,重庆雄踞四大直辖市榜首

日前,中国饭店协会发布了《2018中国餐饮业年度报告》(2017年财政年度),对2017年国内各省市餐饮收入进行了排名,重庆餐饮收入1153.1亿元,同比增长12.1%,位列全国第详细

90%餐厅都会忽略的细节——气味,如何找到契合你的气味?

日期:2018-05-12 19:54:41
90%餐厅都会忽略的细节——气味,如何找到契合你的气味?

星巴克自知是一杯 30 元的咖啡,酒店自知是一天几千块的价格,奢侈品店自知是几十分钟的购物时间,因此它们虽然在气味打造上占据主动,但却很好的把控了气味的性详细

“孤独经济”盛行,餐厅如何搞定5800万空巢青年?

日期:2018-05-08 18:17:27
“孤独经济”盛行,餐厅如何搞定5800万空巢青年?

一人食餐厅、迷你KTV、自热小火锅……这些商业形式或产品崛起的背后,有一个不容小觑的庞大群体——空巢青年。如今,当“孤独经济”汹涌来袭,餐饮业又将迎来怎样详细

人才供给充足,重庆餐饮职位竞争激烈

日期:2018-05-07 18:16:40
人才供给充足,重庆餐饮职位竞争激烈

《报告》显示,2018年1~4月,重庆的餐饮业企业招聘量和餐饮业人才求职量均排名全国前列,但由于人才供应量相对充足,使得重庆餐饮职位的竞争激烈。详细

餐饮业的新课题:如何把员工变成人才

日期:2018-05-05 19:36:12
餐饮业的新课题:如何把员工变成人才

一个好的企业,是所有员工都把工作当成“自己的事”来做的企业。不好的企业,是所有员工都把工作当成“别人的事”来做的企业。详细

你家门头是否影响客流?5个标准一测即知!

日期:2018-05-03 17:50:04
你家门头是否影响客流?5个标准一测即知!

如果有一个地方对顾客的吸引力能与菜品相媲美,一定是门头;如果有一种方法的引流效果能与营销活动相媲美,一定是门头;如果有一种方式的宣传效果能与广告相媲美详细

第二届重庆厨师节开幕——传承厨师技艺,创新渝菜烹饪

日期:2018-04-28 18:46:08
第二届重庆厨师节开幕——传承厨师技艺,创新渝菜烹饪

4月28日,由中国烹饪协会指导、重庆市商务委员会支持、重庆市烹饪协会主办、中新会展公司承办的第二届重庆厨师节在渝北区圣名世贸环球城拉开序幕。详细

北京将出台小餐饮监管法规,数万“黑店”能否转正?

日期:2018-04-27 17:54:40
北京将出台小餐饮监管法规,数万“黑店”能否转正?

近日,北京市法制办在官网上对《北京市小型食品业生产经营规定(草案送审稿)》公开征求意见,值得关注。详细

为什么戴着“网红”光环的众筹餐厅,开着开着就死了?

日期:2018-04-26 17:55:51
为什么戴着“网红”光环的众筹餐厅,开着开着就死了?

虽说借助资本的力量,能够快速让餐饮品牌走上正轨,但拉上互联网上的“看客”一起上路,不是多了几个指手画脚的人么?今天就与各位讨论一下关于众筹的那些事,百详细

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